Thursday, September 01, 2011

快乐其实很简单 - 蔬菜蜜汁牛肉 Stir Fry Vegetable + Beef with Honey


今天的每日圣言:
玛利亚和伯多禄完全相信天主的话,
按天主的旨意行了超乎常理的事。这是“信德的服从”
因为相信,生活里我们知道什么应该做,什么不可以做。


《厨房 1、2、3》

对自己的要求:要尝试不同的料理
这样我才能不断的学习,大脑才不会生锈,
这样家人才能开开心心的品尝不同的食物,
所以有了这道 蔬菜蜜汁牛肉.


材料

2 大匙 橄榄油  650克 牛肉(切薄片)  2 小匙蒜茸、2 小匙姜丝
1/2粒红灯笼椒  125克新鲜小玉米  120克甜豆
3 大匙 酱油  1/4杯蜜糖 1小匙 麻油  1小匙 玉米粉  2小匙水

做法
  1. 热锅,放入一大匙油,把牛肉分次炒熟,盛起待用
  2. 将剩下的油入锅,炒香蒜与姜后加入灯笼和甜豆,玉米。
  3. 将调味料混匀后倒入锅中,再加入牛肉炒片刻即可。



拍拍自己的肩膀,对自己说 :Well Done    !    o(≧v≦)o  
因为大家都说好吃,( ^_^ )
快乐其实很简单。

1 comment:

  1. I agree with you. Happiness is easy to achieve when one is contented. Your stir fry beef with honey sounds very delicious. I always like simple to do dish and yet taste good.

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