Friday, September 23, 2011

鸡肉派


一对夫妻相处许久后,好多时候彼此的脑波的频率是一样的
这样的情况常常出现在我家,
想的事情变成一样,
要说的变成不用说了,
又脱口而出的都是一样的。





《厨房 1、2、3》

昨天做了一天的跟得妈妈,
孩子参加澳洲全国学校乒乓赛
不用说的我这妈妈肯定捧场。
今天早早的就又开工咯!
我不常做派 ,但 发现其实孩子都蛮爱吃派的
刚巧老公打电话回来,说的也是派(朋友开了家店)
看,一样的,想的说的都一样。


材料(派皮)
低粉  300克   牛油  150克  盐 1小匙  蛋黄  1颗   鲜奶 4大匙

做法(派皮)
  1. 将冷冻的牛油切块,与面粉混匀
  2. 加入蛋黄、盐、冷牛奶搓匀
  3. 将No2 放入冰箱30分钟
  4. 取出No3 杆成3-的厚度,整形。
  5. 以180C烘烤25分钟至金黄色。



上面的一层我选择用千层酥皮,吃起来更好哦。

这样的鸡肉派应该能让两个孩子今天的下午茶变得美味点吧!
 
 
 

12 comments:

  1. 心有灵犀也是件好事,呵呵!
    好久没吃派了,看到人家流口水了啦!

    ReplyDelete
  2. 你的孩子们都很棒!我好羡慕你,真的。你的派也一样棒!

    ReplyDelete
  3. 看到你的派的料满满的,好想马上动工,只是我比较懒啦,用的都是frozen pastry *_*

    ReplyDelete
  4. Sherleen
    希望能满足你的味蕾, 谢谢你来看我

    ReplyDelete
  5. Jane
    怎么羡慕起我来了? 我的孩子和每家的孩子都一样。你还没看到恐怖的一面C:

    ReplyDelete
  6. Ann
    我做了18个 大家都吃了好多个,看来他们都爱派,我也该勤劳一点点了。

    ReplyDelete
  7. 妳的孩子很棒啊!阿姨給你加油!我從沒做過派,如果要學做,我想我還是選擇先用frozen pastry,萬一失敗了,不會那麼的傷!

    ReplyDelete
  8. Jessie,
    Yes fighting, fighting
    (Which part of sydney r u in )

    ReplyDelete
  9. YHL:
    Hi, just saw your message. I'm from North West, what about you?

    ReplyDelete
  10. Jessie,
    we just moved from darling point (double bay) to north sydney. :)

    ReplyDelete
  11. Right, I used to own an apartment in North Sydney&worked there too.My previous office was just 1 minute walk from my old apartment but now I've sold it and move to Carlingford few years ago.For my driving "standard," take me about 35-40mins to ger there, hahaha. So, do where do you normally do your grocery shopping? I bet that you must love going to Chatswood? My inlaws live there & I normally go there for at least twice a week

    ReplyDelete
  12. Jessie,
    I seldom go to chatswood C:I usually do my grocery shopping at market city where i can buy everything ;vege, fish,meat, fruit.

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails