鮪魚面包
这两天一直都在跟着纽西兰基督城地震的新闻，当发生地震时，第一时间给表妹表弟打了电话，都好，他们平安。 儿子也非常关心，一直来给我报告最新的消息，毕竟这孩子对纽西兰的感情要比自己国家来得深。这是正常的。
不想自己太过于伤感，做些开心的事吧！ 来搓搓面团，做做面包。做了两种面包，想吃甜的就吃甜的，想吃咸的我也有，这样最好。
材料
面包粉 300克 酵母 1小匙 砂糖 30克 盐 1小匙 冷豆浆 205克 牛油 15克
做法
将材料混合，（除牛油外）搓成面团，
面团搓至光滑后放入牛油，面团有弹性时即可，盖好发酵至双倍
分割，整型。
分割，整型。
以180C烘15分钟 （依面包大小决定烘焙时间）
玛芝林糖霜面包
这玛芝林糖霜面包应该是我小时最常吃的面包，早餐一个，再带一个上学校，虽然很朴实但还是一样的把我们养大。 多年以后，它却成为我和老公最爱最想念的面包，
真的，最初最美！
~~~ LOVE MyLife MyKitchen ~~~
Hi Angie,你好。看到你的margarine 面包，也讓我好懷念小時候長吃的哪种倆毛錢一個，從騎嚤多車伯伯那買的牛油面包。真的，還是"最初的最美"。讓在異鄉的我們共同守著这些最初最美的囘憶巴！
ReplyDelete蓝天，√ 了就是那种20cent一个坐motor的，哈哈都一样的，你家乡在哪，现在又在哪？想念吗，请你吃好了！
ReplyDelete其实很难过
ReplyDelete看到这样的事
那个牛油的面包
小时候最喜欢的味道