干の面粉糕
（这碗是太阳自己准备的，然后照相，是不是很大碗）
汤の面粉糕
（然后还要吃这碗，厉害吧）
你们是不是叫它面粉糕，有些人叫它板面，面疙瘩。。。我妈妈叫它面粉糕，所以我也就叫它面粉糕。是我和太阳的最爱。月亮不爱，星星说汤的很难吃，因为很烫，吃很慢，又要流汗，所以就变成要煮两种。我是汤的支持者，太阳就两种都要。月亮就只是小小应酬我罢了！
面团做法
普通面粉
清水 （适量）
油少许（我用麻油）
一颗蛋
所有材料混和均匀，搓至不沾手，放入冰箱半小时即可擀成薄片再切片。（我都用做Pasta的搅它3遍，就切成条状）
我家的配料
虾 肉碎 香菇 江鱼仔 菜心 （除菜心外，都炒熟再等面粉熟后埔上去）
o...这个我太喜欢了。只是不同的是我吃面粉糕不喜欢香菇，菜心也要炒过。然后要多多多多的指天椒。
ReplyDelete你勾起我的隐了。下星期吧。