Friday, March 11, 2011

简单, 健康, 幸福 の 无油猪排


和孩子乘坐地铁到Sydney Olympic Park 去练球。 步行到地铁站时,一辆马赛地(车主是女人)也许开得太慢, 后面跟着的,也是一辆马赛地(车主是男的)在后面抓狂的忙压喇叭,然后就这样超越过前面的女车主。 这时我还在想干嘛呀,在住宅区将车开得想在高速上,有问题哦!  女车主不甘示弱的追着前面的男人开始回男人更亮的喇叭声。 这是悉尼, 我只能这样解释。
刚到时真的没有勇气在城市里慢条斯理遵守交通好像在这是行不通的。每一辆车都在和时间赛跑, 绿灯亮起时你不能有一点点的慢动作, 不然准备听喇叭声吧。

回到厨房
《在厨房遇见MASA》
MASA 的料理,让做的人轻轻松松,吃的人健健康康。

材料
猪里脊 4 片
面包屑 1/2杯  面粉  3大匙  水 5大匙
白萝卜葱花  海苔丝 少许

柚子醋
酱油1大匙  白醋  1大匙  味醂 1 大匙 柠檬汁 1/2小匙

做法
1 烤香面包屑至金黄色
2面粉加入水成面糊
3猪肉平均沾上面糊
4放上烤好的面包屑,稍微按压一下·
5预热烤箱200C,放入猪肉,烤15分钟
6将柚子醋的材料混合
7猪肉排拿出放上白萝卜泥,葱花,海苔丝与柚子醋一起沾上食用





简单, 健康, 幸福 の 无油猪排
来咯 ! 吃咯 !



~~~  LOVE  MyLife  MyKitchen ~~~




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