哈哈， 也许我不给它们取名， 让它们快乐的游吧！ 其实它们的祖先是红龟粿， 现在明白了吧！ 找了一轮，还是找不着自己的龟模，倒不如来个小小改变。 用了鱼儿来做这粿， 也蛮不错的， 有可爱呐！ 这是到日本发挥了女人本性，败回来的，现在望着这些些的模型， 也搞不清当时我为什么要搬这些模型回来。 抱歉了老公！ 老实说，自己真的还没用过，倒是儿子用了一两回。 好吧，今天就好好的让它用上吧！
材料：
•(A) 50克粘米粉，110毫升水
•(B) 250克糯米粉，30克糖，220克清水，3大匙油，10克绿茶粉
•馅料：红豆沙
做法：
1.把(B)料 除油以外拌匀。把(A)料煮熟。
2.把两个粉料加在一起，搅拌成一软团。
3.再加入生油揉匀成团。
4.把粉团分割成小团，裹入馅料，放入模定型，以沾了少许油的香蕉叶垫底。
5.放入蒸锅，以中火蒸7-8分钟，在糕面摸上少许油即可。
谢谢Jane的超棒食谱
软软的绿茶红豆粿， 就这样的我又往嘴里送入一个。也许本来就钟情于绿茶吧，又或许它真得太美味了， 我相信两者皆有！
~~~ LOVE My Life My Kitchen ~~~
这是那个水煮蛋模吗？我到现在都还没买噢~
ReplyDeleteSPDong Bingo 我不止有一个我有4个， 很浪费(⊙o⊙)哦。 讨厌这样的我！
ReplyDelete真的很特别，又可爱！我喜欢 ;D
ReplyDelete很美！这个模很美叻。如果看到的话我一定会买。我是很浪费的，哈哈。。。
ReplyDeleteangie,好喜欢来你家，很多收获，你好勤力的专注于你的厨艺。。加油，期待你更多作品，我把你带回我家玩咯。。^^
ReplyDelete