今天的生活，本来可以是很轻松的，但就因为好奇心，一大清早就窜进超市，买了做冰淇淋蛋糕的材料，回来后，急急忙忙的完成了蛋糕，准备了晚餐的肉骨茶，好像就很空闲的，一个人享受着隔夜菜，还是觉得很好，喝着下午的精神茶（咖啡）的当儿，那一阵阵的香蕉香，让我想起老公提醒的好久都没给他做香蕉蛋糕了。。。。。。
孟老师的食谱 - 《22.5cm x 7cm x 5cm 模型》
材料
香蕉 3 条 （切片） 无盐奶油90克 砂糖80克 全蛋1个 低粉130克 泡打粉1/2小匙 柠檬汁1/2小匙
做法
- 无盐奶油在温室溶化，加砂糖用搅拌机拌匀
- 分次加入全蛋，继续搅拌。
- 筛入粉，用橡皮刀混合，加入柠檬汁
- 将1/2的面糊倒入模型里，排入香蕉片，再将剩余的倒入，抹平
- 预热烤箱，180C烘30-35分钟
来来来give me five,你也做了香蕉蛋糕哦，我真是有口福，到处都可以吃到香蕉蛋糕。。
ReplyDelete大家都在做香蕉蛋糕。到处都香香的。。哎哟~ beh tahan..
ReplyDelete闻倒香蕉的香气了，我也很爱香蕉蛋糕，下次也来试做，谢谢你的食谱啦，
ReplyDeleteAhmok, 不陌生的名字，好像第一次来我家呐。我家那几条香蕉太熟了，所以做糕最好了。
ReplyDeleteRachel， BehTahan Liao 你开始动工了吗，有Kut Lat Boh ？
ReplyDeleteAngeline， 我家老公吃饱饭还装2片近肚子，哈哈
ReplyDelete一路来我都不爱香蕉蛋糕的
ReplyDelete但是看到你这个里头还放着完整的香蕉
好像味道不错勒
可以试一试做给爱吃香蕉蛋糕的姐姐廖
Pynn， 和你一样，我不是香蕉糕的爱好者，但是今次我破裂吃了两片，哈哈
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