前天看到这ribena 糖时,就决定一定要做来吃。
理由一 :销量会飚第一
理由二 :太太太容易做
理由三 :爱尝试新东西
看到这些糖,太阳月亮星星肯定乐了。
材料:
250g--Ribena 160g--糖 70g--gelatin 145g--水
2tbsp--玉米粉
Ingrediant
A : 250g Ribena juice 160g castor sugar 145g water
B : 2tbsp corn flour
做法:
干锅(不加油),将玉米粉炒约2-3分钟备用。
将gelatin和水调均匀备用。
将Ribena, 糖和调好的gelatin倒入锅内,用小火煮至糖溶解,离火。
倒入模型内,放入冰箱至少3小时。
脱模,然后沾上熟的玉米粉
Method
Using a sauce pan, fry corn flour for 2-3 min, set aside
Mix water with gelatin, stir to dissolve
Put all the ingrediant A into a pot, boil in low heat unitl the sugar dissolve.
Pour into moulds, refrigerated for 3 hours.
Coated with corn flour.
@@@ Love Kitchen @@@
这个我也想做
ReplyDelete但是最近懒惰勒
先来偷几粒先,嘻嘻
很棒!我的ribena 只有一种做法,就是konyaku jelly :)
ReplyDelete你的美很多哦。
ReplyDelete你用什么样子的模子?软软的?还是硬的?
Pynn-给你吃就是了,不用偷
ReplyDeleteJane, 我孩子爱AgarAgar 多过KonyakuJelly, 不知道为什么
Ariescovis, 我用的模型是硬的那种,但就是要慢慢拔上来,用点清功叻
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