层层又层层- 螺旋咖哩角

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今天如果再上蛋糕卷，到我家的朋友肯定会吐，至此我还是尽早上其他食物吧。如果吃咖哩角我就非吃这了。找了剩下的4粒的马林薯，一片鸡肉就完成了我们今天的下午茶。

我简单的拍下这螺旋的制作过程，这样方便想做螺旋角的朋友。

材料

皮A：  240克面粉 100克玛芝林 6-7大匙冷水

皮B： 180克面粉 100克白油 1/4小匙盐

馅料

A    1粒洋葱 -切碎 2支咖哩叶 2大匙咖哩粉，加3大匙水混匀

B    300克鸡肉-切粒 4粒马铃薯，切粒 1小匙盐

做法

1。 馅料：热油，爆香A后加入鸡肉和马铃薯再炒至干，盛起待冷

2。 皮A：将所有材料搓成光滑的面团，休面20分钟

3。 皮B：将将所有材料搓成光滑的面团

4。 将B包入A，擀成长方形，再卷成瑞士卷形，再擀成长方形，卷起。休面20分钟

5。 分成20分，干成圆形，包入馅料。

6。 热油，炸成金黄色，捞起，沥干油份。趁热享用。

来吧，想吃的朋友动起来。。。