Wednesday, June 23, 2010

绝对征服人心 - 咖哩角


两年前当我们因为女儿要上的学校搬到这一区时,头疼的问题是儿子想到的学校要排三年才有名额,基于和之前学校的老师校长关系很好的,我们头疼的问题在校长的一通电话搞定了。 儿子这学校不大但素质很高,也难怪大家都想来。这几天,他一直都忙于准备学校明天的国际大吃会。 每个家庭都需要准备一样家乡食物,儿子说小朋友都很期待我们家的食物,为什么呢,哈哈,他是班上唯一的华人,而且又不是中国的是马来西亚的华人。 小朋友要他准备糯米饭,好吧就糯米饭吧。 后来想想,我还是多准备一种吧,儿子说要CurryPuff。 好就弄个不辣的CurryPuff吧。 好像CurryPuff 更能代表马来西亚嘞。



那是明天中午的事,现在先炸几个来喝咖啡吧!果然不辣,小孩一定能接受,然后我加用了些Ghee,皮也跟着变得酥又脆。好吃!哈哈。



谢谢 MyKitchen - Lydia 的食谱,原来好久没有吃这样的咖哩角,吃起来是会变得额外美味。








@@@ LOVE KITCHEN @@@










7 comments:

  1. I bet this curry puff will well received by all, look really in good shape and it must taste wonderful too. I also want to try this one day. Thanks for sharing.

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  2. Sonia, Yes it is yumm. should try it out, simple easy yet nice.

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  3. 这个我很爱吃哦
    刚才我还发梦梦见它
    真的很够力勒

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  4. Pynn,真的“KauLat” 酱都可以梦,你的梦也太可爱了

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  5. Great for bfast and afternoon tea, I made this quite often when living in Sydney.

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  6. Lydia, Thanks for sharing, Love it and yes made extra n sleeping in the fridge :)

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