搞一搞的,就到11点才有机会洗澡,然后又突然想起明天学校的学年第一次弥撒。要每一个家庭准备一个或更多的蛋糕。所以,原本的以为很得空,其实并不得空。
反正都是做,就想把每一个都做不一样的装饰。就这样罚站了一个半小时。其实,有时是自己拿来忙的, 其实我后来又做了一个乳酪蛋糕。哈哈!
(采用TinTin和Jane 的食谱)
材料
A 180克奶油 200克 细砂糖 200克淡奶 1/2小匙香精
B 2颗蛋 ,用叉子搅拌
C 100克面粉 50克可可粉 1/2小匙泡打粉 1/2小匙苏打粉
做法
1. 材料A 放入锅中,煮及搅拌至全部溶解,
2. 将B 加入1中。拌匀
3. 筛(C)加入2 ,混合体呈现液体状。
4. 将液体倒入小纸杯Heat up the steamer.
5. 中火蒸8-10分钟
6 用锡纸稍微把纸杯盖上.
9. 冷却后装饰
很简单的做法,又不用烘炉都一样能做的蛋糕,而且还很好吃,闲着的人可以试试,不会做蛋糕的人也可以试试,真的很简单。
ok, i must book mark this. Thanks for sharing.
ReplyDelete哇,sonia, you very fast. :)
ReplyDelete蛋糕粉美呐~我要两个哦..kkkkk...
ReplyDelete羿溱 OK, will email to u C:
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